Beschreibung
Mit dem Pizzaofen Ciao von Alfa Forni können Sie zu Hause eine traditionelle italienische Lebensart kreieren. Mit Ciao können Sie Ihre besten Gerichte kreieren – von Pizza und Brot über Gemüse, Fisch und Fleisch bis hin zu leckerem Gebäck können Sie alles zubereiten. Alfa Forni fertigt die Dome aus isolierendem Edelstahl, so dass in kurzer Zeit hohe Temperaturen erreicht werden können. Der Garraum ist zum Schutz vor thermischer Belastung aus nickelfreiem Edelstahl gefertigt. Dank der zur Isolierung verwendeten Keramikfasern ist der Ofen vollständig isoliert. Der Boden der Backstube besteht aus traditionellen feuerfesten Ziegeln, die in der Manufaktur von Alfa Forni handgefertigt werden. Nur sie hat die besonderen Backeigenschaften, die für eine echte italienische Pizza nötig sind.
Details
- Kuppel aus Edelstahl
- Wärmedämmung aus Keramikfaser
- Backfläche aus feuerfestem Stein
- Thermometer
- Tür mit Holzgriff
- Fahrbar auf 2 Rädern
Technische Details
- Backfläche: 70 x 40 cm
- Abmessungen (H x B x T): 181 x 118 x 85 cm
- Gewicht: 90 kg
- Aufheizdauer: 15 min
- Anzahl Pizzen pro Backvorgang: 2
- Rauchabzug Durchmesser: 15 cm
- Breite der Öffnung: 50 cm
- Höhe der Öffnung: 20,5 cm